Рецепты приготовления шашлычка

Ну, не ваша, значит, не ешьте. А я люблю. Говядина, если уж вы про диетические качества говорите, гораздо проще усваивается нашим организмом, чем свинина. А "ожирение" надо сгонять здоровым образом жизни

--- Сообщение объединено, 13 авг 2018 ---

Да, коньяк - это дижестив. Если, конечно, не называть "коньяком" всякие эрзацы - настойки на опилках.

А мясо требует себе в пару вино, конечно же! Если речь о свином шашлыке, то отлично подойдет, например, грузинское (или российское) саперави! Ну вариантов - тьма, конечно.

 

Во-от оно чё-ё?!
А мы в провинции всё больше свинину с самогоном. Потом самовар сапогом раскочегаришь, чайку хлебнешь и к цыганам с медведями. Скукота-а

 

Зашли после работы в любимую бургерную. Бургеры под чилийский шираз были отменны!

 

Ё-птель, вы еще и в гамбургерной эту хрень едите? С плевками и волосами.

 

А вы что ждали? Котлету из столовки под «ТриТопора»!? И это после коньяка-дижестива не на опилках... В этих рецептах больше понтов, чем вкуса. Так что,... давайте уж по старинке. Шашлык из хрюшки, самогон-водочка-бренди на опилках ииииии... у-ха!!!

 

Шашлык - кавказское блюдо. Если у вас соответствующие национальные корни, то да. Я в кавказских странах тоже люблю шашлык - только не свиной, конечно.

 

Вот вам несколько правильных советов.

 

Я купил себе тандыр.
Держу перепелов - очень вкусно получается.
Также решил смастерить новый мангал, но пока в процессе.
А по маринаду, кроме соли, перца и много! лука ничего не использую. Не нужно портить продукт, имхо.

 

Сегодня особенный гриль. Маринад такой: оливковое масло, лимонный сок, чеснок, имбирь, соевый соус, молотый перец.

 

Креветки-лангустины на гриле!

 

Какая высота мангала?

 

Угли не могу зажечь, обойдемся сковородкой

Просто МЯСО. Без добавок пока что.

 

Дымим очень!!!

 

Волнующий момент. Что там будет под пробкой, и что получится на срезе???

--- Сообщение объединено, 19 авг 2018 ---

Импортозамещение в действии. Краснодарское вино, воронежская мраморная говядина.

 

Во бля и до форума эта х..йня дошла, мало сто грамм и долб@ебов из Дом 2 Еще осталось показать что после этого из жопы вылезит

 

Мат, агрессия, туалетная тема. Не мой контингент, не смогу поддержать беседу на должном уровне, простите.

Задел ваши чувства, не со зла.

 

200мм.

 

интересно чем отличается мраморная говядина из Воронежа от мраморной говядины из Японии типа Кобе. И ПОЧЕМУ ТАКАЯ БОЛЬШАЯ РАЗНИЦА В ЦЕНЕ. И почему Краснодарское вино в несколько тысяч раз дешевле французского Мутон Родшильд 1945 года

 

Ничего не знаю о японской говядине. Альтернативой отечественной является аргентинская, новозеландская. Воронежская говядина относительно недорогая, в отличие от кремлевской мираторговской....

Краснодарское вино не дешевле. Оно примерно в своей ценовой группе, если учесть налоги.

 

А у вас какие соответствующие корни? Пендосские, аргентинские или хранцузские? Чего на родину сиих деликатесов не едите отведать?
И вообще. Не засоряйте тему. Тут про шашлык, а не про мясо на сковородке.