"Пошамаем кулюторно"

Ну, отведаем.

 

Не, это другой жанр. Очень вкусно, кинза гармонирует с помидорами, а плавленый сулугуни дополняет ансамбль. Только вот к этой закуске, как ни странно, не очень подходит интеллигентный грюнер, сюда надо оранжевое ркацители!

 

Ароматная! Вкусная! Ни одно блюдо грузинской кухни без нее не обходится!

 

А я бы с 11 страницы все стер

 

Захотелось ростбифа нам с котом!

 

Отправляем в духовочку!

 

Вкуууусно!!!!

 

Свинину, в смысле?
Не, я ее только в виде хамона и прочего прошутто.
А так - говядина наше всё.

 

Хорошо живёт Ваш кот!!! Наверно поэтому я не заводу живность,что б на мраморную говядину не тратиться...

 

Этот кусок ростбифа стоил 630 рублей. С учетом, что это очень вкусная говядина, считаю - нормальная цена. Полноценный обед на двоих.

 

А у нас видел два стейка грамм на 300 за 300 с лишним рублей...хотя...колбаса тоже косарик стоит...Не,но коту такая говядина точно противопоказана...

 

Классические стейки типа рибая сейчас дороги очень: в том же Мираторге рибай стоит от 1500 за 300-граммовый стейк. А ростбиф и менее вредный (нет жесткой обжарки), и проще в приготовлении.

 

Это мраморная говядина, она существенно дороже обычной. Но я еще готовлю телятину, запекаю обычную говядину - это недорого. Тут не в цене дело, это дело вкуса. Сладковата для меня свинина.