Клубная карта
  1. После регистрации Вы сможете общаться в темах форума, а также будут доступны просмотр ссылок, панель последних сообщений и другие удобные функции. Присоединяйтесь!
  2. Клубный автотехцентр по обслуживанию и ремонту автомобилей Renault.
    Качество гарантировано!
    г. Дзержинский, Денисьевский проезд, д.2
    +7 (985) 622-46-41, +7 (916) 388-22-71
    RG-service.ru
    Отзывы в этой теме
Добро пожаловать на форум владельцев Рено Меган! Клубный автотехцентр Renault — RG-SERVICE

"Пошамаем кулюторно"

Discussion in 'Дела житейские' started by Rollo Tomasi, Jan 30, 2007.

Page 9 of 24
  1. Медвед

    Медвед Троллистый "Дух"

    Joined:
    Apr 21, 2008
    Messages:
    9,931
    Occupation:
    Слесарь-гинеколог
    Location:
    Балабаново, Калужская обл.
    Имя пользователя:
    Алеха
    Хочу выразить большую благодарность Дяде Саше(Papa Carlo):friends: за предоставленный рецепт и мастер класс(на симпозиуме) по приготовлению гамбургеров. На выходных приготовил их для друзей и семьи. Лопали так, что за ушами трещало:-D.
    [​IMG]
     
    Медвед, May 11, 2014
    #161
  2. Костепундер53

    Костепундер53 Хранитель Мегатрадиций

    Joined:
    Jul 7, 2011
    Messages:
    9,665
    Location:
    ВЕЛИКИИ НОВГОРОД
    :don-t_mention:эка невидаль
    шашлыг в бутер завнрнуть
    но саня все равно выдумшиг у нас:-D
     
    Костепундер53, May 11, 2014
    #162
  3. Медвед

    Медвед Троллистый "Дух"

    Joined:
    Apr 21, 2008
    Messages:
    9,931
    Occupation:
    Слесарь-гинеколог
    Location:
    Балабаново, Калужская обл.
    Имя пользователя:
    Алеха
    Фу какой ты противный. Иди дромбас продавай.:-D
     
    Медвед, May 11, 2014
    #163
  4. Костепундер53

    Костепундер53 Хранитель Мегатрадиций

    Joined:
    Jul 7, 2011
    Messages:
    9,665
    Location:
    ВЕЛИКИИ НОВГОРОД
    кто как обзываеться
    тот так и называеться*SARCASTIC*
     
    Костепундер53, May 11, 2014
    #164
  5. вовк

    вовк Почетный меганавт

    Joined:
    Nov 6, 2011
    Messages:
    1,133
    Occupation:
    Водитель
    Location:
    Новоржев
    Имя пользователя:
    Владимир
    Эта нездоровая писча:negative:пушай ее пиндосы лопают:don-t_mention:
     
    вовк, May 11, 2014
    #165
  6. no_name

    no_name Хранитель Мегатрадиций

    Joined:
    Oct 18, 2008
    Messages:
    17,546
    Albums:
    1
    Location:
    СПб
    ну почему нездоровая

    если взять ржаную булочку, например такую, как скандинавы пекут, туда огурчик, листик салат, кусочек домашней буженины, на буженину хрену ядреного,
    вполне здоровый бутерброд получится
     
    Last edited: May 12, 2014
    no_name, May 11, 2014
    #166
  7. вовк

    вовк Почетный меганавт

    Joined:
    Nov 6, 2011
    Messages:
    1,133
    Occupation:
    Водитель
    Location:
    Новоржев
    Имя пользователя:
    Владимир
    Бутер точно здоровый будет:-D как впрочем и отложения жира при регулярном поедании*PARDON*
     
    вовк, May 12, 2014
    #167
  8. no_name

    no_name Хранитель Мегатрадиций

    Joined:
    Oct 18, 2008
    Messages:
    17,546
    Albums:
    1
    Location:
    СПб
    это если булку есть, от ржаного хлеба только сытость и польза для организма,



    З.Ы. вот вроде бы всем хорошо на Юге, солнце, фрукты, а если еще и море - то совсем
    но почему там никогда не бывает нормального ржаного хлеба. :cray:

    как они там супы едят без хлеба*PARDON*:shok:]:->
    не понимаю
     
    no_name, May 12, 2014
    #168
  9. Papa.karlo

    Papa.karlo Мегабуратинодел

    Joined:
    Jan 27, 2011
    Messages:
    9,224
    Location:
    Ярославль
    А с чего вдруг она не здоровая?
    По мне так нормальная пища,,, мясо, хлеб, зелень, огурчики, лучек и чуток соуса,,, без всяких там: Е, загустителей и усилителей(как у некоторых)....
    Хм, во всяком случае, уж точно не вреднее жирной свинной шеи жареной на углях и жрущейся потом с булкой и кетчунэзом*PARDON*
    Про бройлерных кур вообще молчу:-D
    Так, что вполне себе вкусное, сытное и полезное гриль-развлечение*OK*:)
    Да, а в пендосстан оно пришло из европы;)
    Вот именно, что дело всё в частоте и количестве, а совсем не в качестве:-D
     
    Papa.karlo, May 12, 2014
    #169
  10. Костепундер53

    Костепундер53 Хранитель Мегатрадиций

    Joined:
    Jul 7, 2011
    Messages:
    9,665
    Location:
    ВЕЛИКИИ НОВГОРОД
    фирменное название нада дать
    и запатентовать
    ПАПА-БУРГЕР:-D
     
    Костепундер53, May 13, 2014
    #170
  11. no_name

    no_name Хранитель Мегатрадиций

    Joined:
    Oct 18, 2008
    Messages:
    17,546
    Albums:
    1
    Location:
    СПб
    вариант, куриное филе, и мороженные шампиньоны
    800граммов филе и где-то столько же грибов
    грибы предварительно обжарены с луком и морковкой
    запекал в духовке без пакета

    полученный результат не впечатлил, в принципе вкусно, но получается слишком сыроватый и тяжелый рулет, для бутербродов не очень
    перестарался с грибами
    наверное нужно было сырые шампиньоны покупать
    [​IMG]
    [​IMG]
     
    no_name, May 18, 2014
    #171
  12. Медвед

    Медвед Троллистый "Дух"

    Joined:
    Apr 21, 2008
    Messages:
    9,931
    Occupation:
    Слесарь-гинеколог
    Location:
    Балабаново, Калужская обл.
    Имя пользователя:
    Алеха
    А вот и ЙА:preved:. Решил написать фотоотчет о вкусняшке. Решили мы тут апгрейдить гамбургеры. Нам понравилось больше, чем с булками.
    В прошлом году еще это опробовали, но фото полного цикла удалось сделать только сегодня.
    И так, подробно:
    Делаем фарш и жарим на решетке тонкие но большие котлеты.
    WP_20160710_16_52_40_Pro.jpg WP_20160710_17_02_08_Pro.jpg
    Берем пшеничную. сырную лепешку и смазываем ее чем хотите. У нас у нас острый соус.
    WP_20160710_17_02_57_Pro.jpg
    Кладем котлеты и сверху плавленый сыр и горчичный соус.
    WP_20160710_17_04_37_Pro.jpg
    Потом овощи, Салат, укроп лук, огурчики маринованые(свои), помидоры.
    WP_20160710_17_07_09_Pro.jpg
    А потом еще сырный соус.
    WP_20160710_17_07_47_Pro.jpg
    Потом заворачиваем и кладем на решетку и доводим до готовности, что бы лепешки стали хрустящие.
    WP_20160710_17_15_34_Pro.jpg
    И ГОТОВО.
    WP_20160710_17_16_53_Pro.jpg
    Потреблять с большим количеством пива или сладким чаем:drinks:
     
    Last edited: Jul 10, 2016
    Медвед, Jul 10, 2016
    #172
    ВовкаВовка, kolhoznypunk and VTV like this.
  13. ВовкаВовка

    ВовкаВовка Почетный меганавт

    Joined:
    Feb 26, 2016
    Messages:
    2,196
    Media:
    2
    Location:
    29 регион
    Имя пользователя:
    Вовка
    Я так и знал,что где то должна быть кулинарная тема.
     
    ВовкаВовка, Mar 18, 2017
    #173
  14. Alana

    Alana Почетный меганавт

    Joined:
    Nov 19, 2011
    Messages:
    1,044
    Location:
    Санкт-Петербург
    Имя пользователя:
    Алла
    Ни чё себе тут какие изыски! !!!
    Прям, как в ресторане..... ))
    Хорошо, что уже отужинавши. ....))))
     
    Alana, Mar 18, 2017
    #174
  15. ВовкаВовка

    ВовкаВовка Почетный меганавт

    Joined:
    Feb 26, 2016
    Messages:
    2,196
    Media:
    2
    Location:
    29 регион
    Имя пользователя:
    Вовка
    Почитал тему,куча вкусняшки.Возьму на заметку.Сам подкину чё нить.
     
    ВовкаВовка, Mar 18, 2017
    #175
  16. клон шахтера

    клон шахтера Почетный меганавт

    Joined:
    Feb 4, 2015
    Messages:
    1,744
    Имя пользователя:
    Александр
    Инструмент. Из шоколада. С 23 февраля лежал. Пойду сожру...
    Моя сноха делает. Набралась опыту в Бельгии.
    У ей много чего в ассортименте

    [​IMG]
    [​IMG]
     
    клон шахтера, Mar 25, 2017
    #176
    ВовкаВовка and Медвед like this.
  17. ВовкаВовка

    ВовкаВовка Почетный меганавт

    Joined:
    Feb 26, 2016
    Messages:
    2,196
    Media:
    2
    Location:
    29 регион
    Имя пользователя:
    Вовка
    Итак,рецепт
    Первый слой-филе курицы замаринованное в майонезе с приправами
    IMG_20170516_171903[1].jpg

    потом картошка порезанная тонкими кругляшами,посыпать приправой для картошки и посолить,я кладу 4 слоя IMG_20170516_172845[1].jpg
    потом смазать майонезом
    IMG_20170516_173310[1].jpg
    обжарить грибы(у меня белые) с луком и перцем,выложить сверху
    IMG_20170516_173625[1].jpg
    и в духовку на 180-200 гр и минут 30-35.у меня духовка электрическая,ставлю 190.пока готовится натереть сыр и смешать с майонезом,получается густо,я добавляю чуть сметаны и молока.Через 35 минут достать и выложить сырную смесь сверху
    IMG_20170516_181954[1].jpg
    и в духовку на 10-15 минут с такой же температурой.поскольку духовка эл-я,оставляю настоятся минут 10-15
    получается
    IMG_20170516_183826[1].jpg
    в конце концов
    IMG_20170516_185240[1].jpg
     
    Last edited: May 26, 2017
    ВовкаВовка, May 26, 2017
    #177
    Медвед likes this.
  18. Медвед

    Медвед Троллистый "Дух"

    Joined:
    Apr 21, 2008
    Messages:
    9,931
    Occupation:
    Слесарь-гинеколог
    Location:
    Балабаново, Калужская обл.
    Имя пользователя:
    Алеха
    Гад ты Вовка:friends:. Я жрать хочу, а ты....
     
    Медвед, May 26, 2017
    #178
  19. ВовкаВовка

    ВовкаВовка Почетный меганавт

    Joined:
    Feb 26, 2016
    Messages:
    2,196
    Media:
    2
    Location:
    29 регион
    Имя пользователя:
    Вовка
    Чё сразу....Ты ведь не любишь грибы.
     
    ВовкаВовка, May 26, 2017
    #179
  20. Медвед

    Медвед Троллистый "Дух"

    Joined:
    Apr 21, 2008
    Messages:
    9,931
    Occupation:
    Слесарь-гинеколог
    Location:
    Балабаново, Калужская обл.
    Имя пользователя:
    Алеха
    Ну белые можо шампиньенами заменить, а их я лубю.
     
    Медвед, May 26, 2017
    #180
Page 9 of 24

Share This Page