Клубная карта
  1. После регистрации Вы сможете общаться в темах форума, а также будут доступны просмотр ссылок, панель последних сообщений и другие удобные функции. Присоединяйтесь!
  2. Клубный автотехцентр по обслуживанию и ремонту автомобилей Renault.
    Качество гарантировано!
    г. Дзержинский, Денисьевский проезд, д.2
    +7 (985) 622-46-41, +7 (916) 388-22-71
    RG-service.ru
    Отзывы в этой теме

"Пошамаем кулюторно"

Discussion in 'Дела житейские' started by Rollo Tomasi, Jan 30, 2007.

  1. dimboo

    dimboo Хранитель Мегатрадиций

    Joined:
    Feb 16, 2013
    Messages:
    20,069
    Location:
    Пермский край
    Имя пользователя:
    Дима
    Я раньше тоже варил. Чего только не пробовал. И сам молол и покупал готовый. один и тот же кофе может быть разным. Потом как то попробовал заваренный в кружке кофессо. средней обжарки. Понравилось. Но опять же он тоже бывает разным. Потом купил простенькую гейзерную тефаль. И начал пробовать всё подряд! ...карочемногабукаф На данный момент остановился я на молотом starbucks verona это тёмная обжарка. Да, дорого, но лучше пока не нашёл.
    и да, тоже заметил: самый вкусный запах кофе это только что смолотый или только открытая пачка. После варки такого аромата нет.
     
  2. suomi

    suomi Хранитель Мегатрадиций

    Joined:
    Dec 7, 2013
    Messages:
    9,883
    Location:
    г. Великие Луки
    Имя пользователя:
    Эдуард
    А почему во всяких кафешках так вкусно пахнет кофе? Да и вкусный он там. Дома такой не получается.
     
  3. gorge

    gorge Хранитель Мегатрадиций

    Joined:
    Jan 25, 2010
    Messages:
    7,797
    Location:
    город с мостом Кадырова...
    Имя пользователя:
    юрий
    Нет еще...
    --- Сообщение объединено, Feb 4, 2021 ---
    Можно по почте заказать...
    Screenshot_20210204-191145_Yandex.jpg
     
  4. LAP

    LAP megaSHAman

    Joined:
    May 22, 2009
    Messages:
    3,341
    Location:
    г.Витебск
    Имя пользователя:
    Юрий
    В кафешках обычно кофемашины стоят, а там каждый раз перед приготовлением порция зерен перемалывается, вот и запах такой. А еще аромат сильно зависит от самих зерен, степени их обжарки, сорта. Для того, чтоб оценить аромат в магазине, на упаковках с зернами есть клапан.
     
  5. SeGa4852

    SeGa4852 Хранитель Мегатрадиций

    Joined:
    Jun 9, 2014
    Messages:
    10,572
    Location:
    Ярославль
    Имя пользователя:
    Сергей
    Вот моя простенькая, но отлично работающая...
    IMG_20210204_201125.jpg
     
  6. Mike10

    Mike10 Хранитель Мегатрадиций

    Joined:
    Feb 14, 2011
    Messages:
    20,083
    Albums:
    1
    Location:
    С-Петербург
    Имя пользователя:
    Михаил
    Тут и до кофемашины совсем недалеко. Я свою купил дешевле 20 тыр. по какой-то чумовой акции в М-Видео. Сейчас, наверно подороже будут в связи с ростом курса. Я года 3 или 4 назад покупал. Покупать пошел после того как сгорела очередная рожковая.
     
  7. dimboo

    dimboo Хранитель Мегатрадиций

    Joined:
    Feb 16, 2013
    Messages:
    20,069
    Location:
    Пермский край
    Имя пользователя:
    Дима
    Там помол идёт прямо перед варкой. К тому же практичнски безпрерывно.
    Агрегат под сотку тыщ с качественным сырьем просто обязан выдавать, как минимум, вкусный кофе.
     
  8. Kot09

    Kot09 Почетный меганавт

    Joined:
    Oct 25, 2018
    Messages:
    2,484
    Location:
    Хайфа
    Говядинка кошерная)))
    662679EF-56F2-4E3B-AFCC-D5156C1631F6.jpeg
    и мандаринки с лаймом
    D43FAE2E-8D0C-4402-BA8D-2BC3CA1A3B99.jpeg A99016CA-0CC4-480B-9F74-67BAD8F9885C.jpeg
     
  9. Sonauto99

    Sonauto99 Почетный меганавт

    Joined:
    May 15, 2013
    Messages:
    1,846
    Location:
    Астрахань
    Имя пользователя:
    Sonauto99
  10. Пух

    Пух Почетный меганавт

    Joined:
    Sep 16, 2010
    Messages:
    2,995
    Location:
    Санкт-Петербург
    Крепкий - как минимум да, а вот вкус... На работе поставили аппарат ценой около 150000. Крепкий, аж с "организмом" что-то происходит. Хотя объем используемого кофе, как в обычных "бытовых" кофемашинах ("шайбы" такого же объема). А вкус - мне не нравится.
    А вообще, в Питере самый вкусный кофе, из того, что потреблял - в Мариининском театре.:smile3:
    А вот на исходе совка тут появилось относительно много кафетериев/кофеен. Там варили в маленьких турках, не более 100г, в корыте с песком, на дне которого был электронагреватель (возможно с регулятором температуры). Песок покрывал до половины турки. Турку "зарывали" в него и передвигали. Ну и обычно их несколько ставили, а не разливали из одной. И если небольшая (!) часть пенки упадет в песок - то только добавляло кофейного аромата. Вот это был кофе...
    Так что,Эдуард, забацайте себе такую хрень и будет щастье :i-m_so_happy:. Такое можно позволить себе только в частном доме:smile3:, тем более без суеты, на пенсии.
     
  11. silver29

    silver29 Почетный меганавт

    Joined:
    Aug 19, 2010
    Messages:
    1,215
    Location:
    Архангельск
  12. Kot09

    Kot09 Почетный меганавт

    Joined:
    Oct 25, 2018
    Messages:
    2,484
    Location:
    Хайфа
    :don-t_mention:Так есть сосны с кедрами и шишками. Чем не елки?)))
    --- Сообщение объединено, Feb 5, 2021 ---
    Ну мы всё-таки чуток ближе к экватору:smile3:
     
  13. Медвед

    Медвед Троллистый "Дух"

    Joined:
    Apr 21, 2008
    Messages:
    9,935
    Occupation:
    Слесарь-гинеколог
    Location:
    Балабаново, Калужская обл.
    Имя пользователя:
    Алеха
    ВовкаВовка likes this.
  14. gorge

    gorge Хранитель Мегатрадиций

    Joined:
    Jan 25, 2010
    Messages:
    7,797
    Location:
    город с мостом Кадырова...
    Имя пользователя:
    юрий
  15. suomi

    suomi Хранитель Мегатрадиций

    Joined:
    Dec 7, 2013
    Messages:
    9,883
    Location:
    г. Великие Луки
    Имя пользователя:
    Эдуард
  16. suomi

    suomi Хранитель Мегатрадиций

    Joined:
    Dec 7, 2013
    Messages:
    9,883
    Location:
    г. Великие Луки
    Имя пользователя:
    Эдуард
    В общем поехал, купил вот эту кофеварку https://rondell.ru/catalog/coffeemakers/rds-499.html, сразу попробовал кофе. По сравнению с туркой вкус значительно насыщенней. Хотя и там и там по две ложки с горкой. И, почему то, готовится быстрей. Но вот мыть подольше. Осталось определиться, куда кофейную гущу в таких количествах девать? Её как удобрение не используют случаем?
     
  17. Mike10

    Mike10 Хранитель Мегатрадиций

    Joined:
    Feb 14, 2011
    Messages:
    20,083
    Albums:
    1
    Location:
    С-Петербург
    Имя пользователя:
    Михаил
    Используют.
     
  18. MANDRAGORA

    MANDRAGORA Хранитель Мегатрадиций

    Joined:
    Mar 7, 2011
    Messages:
    33,880
    Albums:
    1
    Location:
    Сами мы из Ленинграда
    Имя пользователя:
    Сергей
    Дорожки зимой посыпать вместо песка :smile3:
     
  19. suomi

    suomi Хранитель Мегатрадиций

    Joined:
    Dec 7, 2013
    Messages:
    9,883
    Location:
    г. Великие Луки
    Имя пользователя:
    Эдуард
    Собака нажрется и её плющить будет.:bad:
     
  20. MANDRAGORA

    MANDRAGORA Хранитель Мегатрадиций

    Joined:
    Mar 7, 2011
    Messages:
    33,880
    Albums:
    1
    Location:
    Сами мы из Ленинграда
    Имя пользователя:
    Сергей
    Наоборот, в гончую превратится
    --- Сообщение объединено, Feb 7, 2021 ---
    :smile3: ну можно еще против целлюлита
     

Share This Page