Клубная карта
  1. После регистрации Вы сможете общаться в темах форума, а также будут доступны просмотр ссылок, панель последних сообщений и другие удобные функции. Присоединяйтесь!

Грибы

Discussion in 'Рыбалка и охота' started by дядя, May 9, 2011.

Page 11 of 13
  1. ileh

    ileh Почетный геолог

    Joined:
    May 31, 2010
    Messages:
    5,126
    Location:
    Москва
    Значит сушить.
     
    ileh, Sep 14, 2015
    #201
  2. Papa.karlo

    Papa.karlo Мегабуратинодел

    Joined:
    Jan 27, 2011
    Messages:
    9,109
    Location:
    Ярославль
    Со мхом?:sarcastic:
     
    Papa.karlo, Sep 14, 2015
    #202
  3. kolhoznypunk

    kolhoznypunk ЗАБАНЕН

    Joined:
    Sep 18, 2008
    Messages:
    1,508
    Media:
    24
    Albums:
    3
    Location:
    Москва
    Имя пользователя:
    Сергей
    Всетакм сушить видимо))сырые особо не скуриш)
    Жесткие торчки в вашем районе.
     
    kolhoznypunk, Sep 14, 2015
    #203
    DaK likes this.
  4. suomi

    suomi Хранитель Мегатрадиций

    Joined:
    Dec 7, 2013
    Messages:
    7,767
    Location:
    г. Великие Луки
    Имя пользователя:
    Эдуард
    Тогда Меганы залетают.
     
    suomi, Sep 14, 2015
    #204
    DaK likes this.
  5. DaK

    DaK Админ

    Joined:
    Jan 26, 2007
    Messages:
    16,871
    Media:
    24
    Albums:
    1
    Location:
    Москва
    Имя пользователя:
    Кирилл
    Лех, а нормальные грибы есть в наличии?
     
    DaK, Sep 14, 2015
    #205
  6. ileh

    ileh Почетный геолог

    Joined:
    May 31, 2010
    Messages:
    5,126
    Location:
    Москва
    особо нет. Все собрали. А новые не выросли. Набрал лисичек и десяток подберезовиков. На участке шлепаки молодых не видно
     
    ileh, Sep 14, 2015
    #206
  7. DaK

    DaK Админ

    Joined:
    Jan 26, 2007
    Messages:
    16,871
    Media:
    24
    Albums:
    1
    Location:
    Москва
    Имя пользователя:
    Кирилл
    Странно. Такое лето дождливое было..
     
    DaK, Sep 14, 2015
    #207
  8. ileh

    ileh Почетный геолог

    Joined:
    May 31, 2010
    Messages:
    5,126
    Location:
    Москва
    ты что то путаешь
    Весь мой отпуск стояла жара с 3 по 14 августа. Грибов не было. Последняя неделя августа опять жара назвали бабьем летом. Грибы просто высохли. Покапало недельку в сентябре и все. Сейчас опять бабье лето до 20 и без осадков. Дожи были в июле ну так вы и собирали грибы. А мне не досталось
     
    ileh, Sep 14, 2015
    #208
  9. DaK

    DaK Админ

    Joined:
    Jan 26, 2007
    Messages:
    16,871
    Media:
    24
    Albums:
    1
    Location:
    Москва
    Имя пользователя:
    Кирилл
    Я в летах запутался..
    Надеюсь подосиновики еще будут.
     
    DaK, Sep 14, 2015
    #209
  10. MANDRAGORA

    MANDRAGORA Хранитель Мегатрадиций

    Joined:
    Mar 7, 2011
    Messages:
    20,435
    Location:
    Сами мы из Ленинграда
    Имя пользователя:
    Сергей
    В эти выходные грибов набралииииииии :preved::preved::preved::preved:, но правда только черноголовики и моховые подберезовики и самое интересное, что росли семейками по 20 - 50 штук на кочках 2-3 кв/м, раньше такого у нас никогда не встречал.
     
    MANDRAGORA, Sep 20, 2015
    #210
  11. suomi

    suomi Хранитель Мегатрадиций

    Joined:
    Dec 7, 2013
    Messages:
    7,767
    Location:
    г. Великие Луки
    Имя пользователя:
    Эдуард
    Мутацииииии!!!!!:tease:
     
    suomi, Sep 20, 2015
    #211
  12. Игорь67

    Игорь67 Почетный меганавт

    Joined:
    Feb 23, 2011
    Messages:
    1,470
    Location:
    Рязань
    Имя пользователя:
    Игорь
    Был в лесу
    Собрали ведро подберёзовиков и ведро подосиновиков белых мало
    Свинухов хоть косой коси:good:
     
    Игорь67, Sep 20, 2015
    #212
  13. DaK

    DaK Админ

    Joined:
    Jan 26, 2007
    Messages:
    16,871
    Media:
    24
    Albums:
    1
    Location:
    Москва
    Имя пользователя:
    Кирилл
    Тоже прогулялись сегодня
    [​IMG]
     
    DaK, Sep 21, 2015
    #213
  14. MANDRAGORA

    MANDRAGORA Хранитель Мегатрадиций

    Joined:
    Mar 7, 2011
    Messages:
    20,435
    Location:
    Сами мы из Ленинграда
    Имя пользователя:
    Сергей
    Кучкуются :friends: , видимо что то замышляют, а мы их чик и в кастрюлю
     
    MANDRAGORA, Sep 21, 2015
    #214
  15. Shimmel

    Shimmel Наш человек

    Joined:
    Sep 9, 2014
    Messages:
    109
    Location:
    Орск
    Имя пользователя:
    Олег
    Как то смотрел передачу, не помню что за канал, где сказали что грибы - это не растения, а больше похожи на животных...:umnik2:
     
    Shimmel, Sep 21, 2015
    #215
  16. дядя

    дядя Почетный меганавт

    Joined:
    Sep 3, 2009
    Messages:
    896
    Location:
    Саратов
    Хоть в этом году и с грибами, не надоели. Фильм смотрел с большим интересом. Ссылка http://docfilms.info/mir-zhivotnyh-priroda/1369-griby-severo-zapada-rossii.html
     
    дядя, Sep 21, 2015
    #216
  17. MANDRAGORA

    MANDRAGORA Хранитель Мегатрадиций

    Joined:
    Mar 7, 2011
    Messages:
    20,435
    Location:
    Сами мы из Ленинграда
    Имя пользователя:
    Сергей
    Опять :pardon: черноголовики-подосиновики
     

    Attached Files:

    MANDRAGORA, Sep 25, 2015
    #217
  18. дядя

    дядя Почетный меганавт

    Joined:
    Sep 3, 2009
    Messages:
    896
    Location:
    Саратов
    После летнего грибного изобилия, наступила осень. Пора сделать вылазку по опята. Хотя сентябрьская погода радовала солнцем и отсутствием дождя, что не предвещало грибов, в воскресенье мы выбрались в лес. В лесу -замечательно… Но грибов нет. Срезали с десяток скрипиц (груздь перечный, ложный) Летом мы их 13 ведер засолили. Супруга тут же предложила их выбросить. Это 4 дня вымачивать… И всего из-за одной баночки… Выбросить – не наш метод. В интернете о жареных скрипицах слыхом не слыхивали. Значит я буду первым. Теперь рецепт. Почистить, промыть, нарезать на кусочки. Варить доведя до кипения не менее 4 раз , постоянно обновляя воду. Затем обжарить на сковороде лук и чеснок до золотистого цвета. Высыпать туда грибы, добавить две ложки столовых сметаны и полстакана воды. Протушить на медленном огне минут десять. Получилось вполне съедобно. К сожалению, грибной запах после вываривания стал почти незаметным, но и горечь пропала. Супруга есть наотрез отказалась, а я с картошечкой и селёдочной «мучаюсь» за двоих. Жалею – страшно…
     
    дядя, Oct 5, 2015
    #218
  19. ileh

    ileh Почетный геолог

    Joined:
    May 31, 2010
    Messages:
    5,126
    Location:
    Москва
    WP_20151004_11_48_58_Pro.jpg ещё чего то растёт немного подмороженное
     
    ileh, Oct 5, 2015
    #219
  20. maxxx333

    maxxx333 Наш человек

    Joined:
    Oct 3, 2015
    Messages:
    173
    Occupation:
    Занятой
    Location:
    Кишинев
    Имя пользователя:
    Макс
    Тоже пить бросил
    ни грибы, ни селедочка, ни огурчики и все что было выложено на предыдущей странице боле не возбуждает аппетит к бухлу
    более того, к людям активно пьющим, относиться стал с сожалением
     
    maxxx333, Oct 5, 2015
    #220
Page 11 of 13