Клубная карта
  1. После регистрации Вы сможете общаться в темах форума, а также будут доступны просмотр ссылок, панель последних сообщений и другие удобные функции. Присоединяйтесь!
  2. Клубный автотехцентр по обслуживанию и ремонту автомобилей Renault.
    Качество гарантировано!
    г. Дзержинский, Денисьевский проезд, д.2
    +7 (985) 622-46-41, +7 (916) 388-22-71
    RG-service.ru
    Отзывы в этой теме

А есть ли среди нас пивовары?

Тема в разделе "Дела житейские", создана пользователем Tutmos, 5 апр 2016.

?

Что губит людей?

  1. Пиво

    4 голосов
    28,6%
  2. Вода

    11 голосов
    78,6%
Можно выбрать сразу несколько вариантов.
  1. Escadra

    Escadra Пивной сомелье

    Регистрация:
    5 июн 2016
    Сообщения:
    14.847
    Род занятий:
    нефть, химия
    Адрес:
    Томск
    Имя пользователя:
    Владимир
    крот можно любой щелочью заменить. вроде около 50 рублей кг стоит.
    эти три для чистки после варки надо?
    у меня 75 руб/литр вышло
    --- Сообщение объединено, 25 ноя 2017 ---
    при такой математике аппарат тыщ за 50 отобьётся после 2000 литров пива... я за месяц выпиваю около 15 ну прям максимум
    с другой стороны, аппарат же как авто, можно потом и продать
     
  2. AnKov

    AnKov Почетный меганавт

    Регистрация:
    12 авг 2013
    Сообщения:
    790
    Адрес:
    Ярославль
    И это не дорогое пиво. На АРА ушло только на солод и хмель в 2 раза больше денег.
    Эти 3 нужны во время варки. Пока идёт затирание и варка, чистится и обеззараживается бродильная ёмкость. Моется она сразу после розлива пива.
    Помимо пивоварни нужны:
    Дробилка
    Чиллер
    Бродильная ёмкость (лучше две)
    Соответственно 1-2 гидрозатвора.
    Термометр
    Ареометр 0-25
    Шланги
    Свободный день и 1.5 месяца терпения. ;) Но результааааат....
     
  3. Escadra

    Escadra Пивной сомелье

    Регистрация:
    5 июн 2016
    Сообщения:
    14.847
    Род занятий:
    нефть, химия
    Адрес:
    Томск
    Имя пользователя:
    Владимир
    меня жОна не поймёт...
     
  4. AnKov

    AnKov Почетный меганавт

    Регистрация:
    12 авг 2013
    Сообщения:
    790
    Адрес:
    Ярославль
    Она по любому не поймёт. Моей не нравиться запах при варке. Летом можно варить в гараже, но вот зимой... на кухне... и запахи... мне нравятся ;)
     
  5. AnKov

    AnKov Почетный меганавт

    Регистрация:
    12 авг 2013
    Сообщения:
    790
    Адрес:
    Ярославль
    Ну вот. Блонд сварен. НП 12.5%. Теперь на 2 недели на брожение.
     
  6. AnKov

    AnKov Почетный меганавт

    Регистрация:
    12 авг 2013
    Сообщения:
    790
    Адрес:
    Ярославль
    Продолжаем дегустацию Американского Пэйл Эля
    IMG_0452.JPG
     
  7. AnKov

    AnKov Почетный меганавт

    Регистрация:
    12 авг 2013
    Сообщения:
    790
    Адрес:
    Ярославль
    Сегодня состоялась первая весенняя варка на пивоварне Гараж. :drinks:
    Варил снова APA.
    IMG_0468.jpg
    IMG_0473.jpg
    IMG_0479.jpg
    IMG_0483.jpg
    IMG_0486.jpg
    IMG_0488.jpg
    IMG_0493.jpg
    Цвет получился темноват, но это не страшно. :drinks:
     
    Медвед нравится это.

Поделиться этой страницей