Грибы

Всетакм сушить видимо))сырые особо не скуриш)
Жесткие торчки в вашем районе.

 

Тогда Меганы залетают.

 

В эти выходные грибов набралииииииии , но правда только черноголовики и моховые подберезовики и самое интересное, что росли семейками по 20 - 50 штук на кочках 2-3 кв/м, раньше такого у нас никогда не встречал.

 

Мутацииииии!!!!!

 

Был в лесу
Собрали ведро подберёзовиков и ведро подосиновиков белых мало
Свинухов хоть косой коси

 

Кучкуются , видимо что то замышляют, а мы их чик и в кастрюлю

 

Как то смотрел передачу, не помню что за канал, где сказали что грибы - это не растения, а больше похожи на животных...

 

Хоть в этом году и с грибами, не надоели. Фильм смотрел с большим интересом. Ссылка http://docfilms.info/mir-zhivotnyh-priroda/1369-griby-severo-zapada-rossii.html

 

Опять черноголовики-подосиновики

 

После летнего грибного изобилия, наступила осень. Пора сделать вылазку по опята. Хотя сентябрьская погода радовала солнцем и отсутствием дождя, что не предвещало грибов, в воскресенье мы выбрались в лес. В лесу -замечательно… Но грибов нет. Срезали с десяток скрипиц (груздь перечный, ложный) Летом мы их 13 ведер засолили. Супруга тут же предложила их выбросить. Это 4 дня вымачивать… И всего из-за одной баночки… Выбросить – не наш метод. В интернете о жареных скрипицах слыхом не слыхивали. Значит я буду первым. Теперь рецепт. Почистить, промыть, нарезать на кусочки. Варить доведя до кипения не менее 4 раз , постоянно обновляя воду. Затем обжарить на сковороде лук и чеснок до золотистого цвета. Высыпать туда грибы, добавить две ложки столовых сметаны и полстакана воды. Протушить на медленном огне минут десять. Получилось вполне съедобно. К сожалению, грибной запах после вываривания стал почти незаметным, но и горечь пропала. Супруга есть наотрез отказалась, а я с картошечкой и селёдочной «мучаюсь» за двоих. Жалею – страшно…

 

Тоже пить бросил
ни грибы, ни селедочка, ни огурчики и все что было выложено на предыдущей странице боле не возбуждает аппетит к бухлу
более того, к людям активно пьющим, относиться стал с сожалением